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傅培梅 - Fu Pei-mei
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レシピ/ 美味台灣菜:138 道傳統美味與流行創業小吃 台湾版 傅培梅 程安琪 陳盈舟 中華料理
5,940
円
美味台灣菜:138 道傳統美味與流行創業小吃 構成: レシピ ページ数: 256p サイズ: 19 x 26cm 作者: 傅培梅, 程安琪, 陳盈舟 出版社: 橘子 言語: 中国語(繁体字) 発売国: TAIWAN 発売日: 2018年7月12日 [商品案内]…
傅培梅的中國名菜精選【電子書籍】[ 傅培梅 ]
7,258
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玩味:培梅精緻家常菜【電子書籍】[ 傅培梅 ]
1,549
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<p>國寶級烹?大師傅培梅與烹?名師程安キ聯手出?,創新家常菜,添點巧思,加些創意,馬上讓平淡無奇的食材,變身成為餐?上的瓊漿美食,好滋好味讓人玩味再三!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら…
培梅家常菜【電子書籍】[ 傅培梅 ]
2,033
円
<p>國寶級烹?大師傅培梅老師示範解?,<br /> 從選購食材到火候刀工,<br /> 最食用的烹調法則一次學會,<br /> 是家家必備的廚房寶典,<br /> 中英對照,人人可學。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。…
培梅食譜第一冊【電子書籍】[ 傅培梅 ]
1,836
円
<p>經典美味,?久彌新<br /> 台灣第一本中英對照彩色食譜,<br /> 帶領中華美食文化揚名國際!<br /> 國寶級美食大師--傅培梅的第一本經典代表作</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。…
傅培梅時間的美味中國菜【電子書籍】[ 傅培梅 ]
2,900
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<p>傅培梅對中國烹調藝術的詮釋<br /> 700道蔬菜、肉類、海鮮、コ類、豆製品、蛋類等食譜<br /> 詳述連主廚都一知半解的火候、刀工、烹調技法</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら…
培梅食譜第二冊【電子書籍】[ 傅培梅 ]
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<p>慶祝銷售50萬本,原價500元,平裝特價400元<br /> 經典美味,?久彌新。台灣第一本中英對照彩色食譜,<br /> 帶領中華美食文化揚名國際!<br /> 國寶級美食大師--傅培梅的第一本經典代表作</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。…
レシピ/ 創意家常菜(中英対照)台湾版 中華料理 傅培梅 家常菜 創意家常菜 家庭料理 台湾書籍
4,180
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創意家常菜(中英対照) 構成: レシピ ページ数: 176p サイズ: 19x26cm 作者: 傅培梅 出版社: 橘子 言語: 中国語(繁体字)/英語 発売国: TAIWAN 発売日: 2022年07月01日 [商品案内] 傅培梅のレシピで楽しむ、80の創作家庭料理!…
創意家常菜【電子書籍】[ 傅培梅 ]
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<p>傅培梅老師精心設計<br /> 80道創意家常菜<br /> 讓追求美食的?,享受做菜的樂趣與品嘗美食的幸福</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。…
美味台灣菜:138 道傳統美味與流行創業小吃【電子書籍】[ 傅培梅 ]
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<p>一次收集79道傳統名菜X 59種台灣小吃<br /> 開店創業、在家品味不可缺少的美食寶典</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
培梅食譜第三冊【電子書籍】[ 傅培梅 ]
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<p>中華酒席料理大集合,依地區共分為江浙、廣東、四川、北平、湖南、福建,還有台灣、素食酒席菜和自助餐菜式共九大類115道精緻宴客菜?,是?不可錯過的中華料理大全。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。…
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傅
ふ
instructor / tutor (to a prince)
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1931年生
2004年没
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