服部正利

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  【中古】 食事療養実務入門 栄養士になるための臨床栄養学実習 第2版 / 伊澤 正利, 稲毛 順子, 田中 寛, 藤井 茂, 藤冨 篤子, 横島 義弘, 米川 郁毅, 芦川 修貮, 服部 / [単行本]【宅配便出荷】

  30,263円

  著者：伊澤 正利, 稲毛 順子, 田中 寛, 藤井 茂, 藤冨 篤子, 横島 義弘, 米川 郁毅, 芦川 修貮, 服部 富子, 古畑…
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  エスカベーシック 給食の運営管理論 改新[本/雑誌] (ESKKA BASIC SERIES) / 芦川修貮/編著 服部富子/編著 伊澤正利/〔ほか〕著

  2,860円

  ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 給食の概念2 給食の栄養・食事管理3 給食の品質・生産(調理作業)・提供管理4 給食の安全・衛生管理5 給食の施設・設備管理6 給食の運営組織・人事管理7 給食の会計・原価管理8 給食の事務管理9…
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  栄養士・管理栄養士のための栄養指導論 (第7版) 芦川修貮、 田中弘之、 秋山佳代、 伊澤正利、 今泉博文、 江頭有一、 篠原能子、 須永将広、 田中寛、 調所勝弘、 永井豊、 服部富子、 藤井茂、 古畑公; 矢ヶ崎栄作

  1,149円

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  管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 芦川修貮、 服部富子、 古畑公、 伊澤正利、 石川祐一、 今泉博文、 江頭有一、 金子裕美子、 塩原明世、 須永将広、 田中寛、 調所勝弘、 藤井茂、 松本信子、 矢ヶ崎栄作; 山田

  675円

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  管理栄養士・栄養士になるための臨床栄養学実習 食事療養実務入門 芦川修貮、 服部富子、 古畑公、 伊澤正利、 石川祐一、 今泉博文、 江頭有一、 金子裕美子、 塩原明世、 須永将広、 田中寛、 調所勝弘、 藤井茂、 松本信子、 矢ヶ崎栄作; 山田

  675円

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  正利

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