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漁川
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漁川 出刃包丁 【ホンジュラス紅檀柄】 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡181】 右利き 和包丁 家庭用 魚介 捌く 家での魚さばきをもっと簡単に
8,589
円
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漁川 身卸包丁 和式柳出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の卸から簡易的に刺身まで 右利き 魚介 捌く 刺身
11,599
円
漁川 身卸包丁 和式柳出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の卸から簡易的に刺身まで 右利き 魚介 捌く 刺身 身卸包丁 身卸(卸し)包丁は、その名の通り肉や魚などを卸すのによく使われ、卸専用の包丁として職人などに広く愛用されている包丁です。…
漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10Cr15MoV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く プロが使う、「本物」の和式包丁を
17,977
円
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漁川 骨切り包丁 【一体式で堅牢な骨切りナイフ】 【栓抜き機能付き】 【アウトドアにも最適】 家庭用 魚 魚介 肉 骨 切る 捌く
7,640
円
商品情報商品の説明■ご確認ください ●鋭利な刃物です。体が直接刃に触れないよう、取扱には充分注意してください。 ●お料理以外にはご使用にならないでください。包丁をナタ代わりにしたり、無理にこじったりする使い方は刃が割れる恐れがありますので、絶対にしないでください。…
漁川 牛刀包丁 【刃渡り240】 【高級料理包丁】 和式3層割込槌目VG10包丁 【野菜切り 肉切り 魚切り】
15,824
円
「牛刀包丁」 240mmの刃渡りは肉や魚だけではなく、野菜の処理ができるようにと考えて、作られた包丁、この一本があれば、家庭で使う分には全く何の問題がない、いわゆる「万能包丁」「手に馴染む黒檀と牛角の八角ハンドル」…
漁川 骨切り包丁 【一体式で堅牢な骨切りナイフ】 【栓抜き機能付き】 【アウトドアにも最適】 家庭用 魚 魚介 肉 骨 切る 捌く
7,640
円
商品情報商品の説明■ご確認ください ●鋭利な刃物です。体が直接刃に触れないよう、取扱には充分注意してください。 ●お料理以外にはご使用にならないでください。包丁をナタ代わりにしたり、無理にこじったりする使い方は刃が割れる恐れがありますので、絶対にしないでください。…
漁川 身卸包丁 身卸出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の三枚おろし、刺身を引く、魚の皮を引く
14,819
円
漁川 身卸包丁 身卸出刃 身卸し柳 6Cr16MoV 魚の三枚おろし、刺身を引く、魚の皮を引く 身卸包丁 1丁で出刃庖丁のように魚をさばき、刺身庖丁のように薄切りもできるお得な兼用型の庖丁です。…
漁川 出刃包丁 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡180】 【刃厚4.6】 右利き 家庭用 魚 魚介 生魚 切る 捌く
7,367
円
◎出刃包丁 3枚に卸すには出刃包丁が必要です。家庭用の包丁では簡単に欠けてしまいますが、出刃包丁であれば安心して調理ができます。◎大型の魚の骨などを切る場合は、さらに厚口の厚出刃包丁をご使用になってください。冷凍食品には冷凍食品専用ナイ…
骨切り包丁 【一体式で堅牢な骨切りナイフ】 【栓抜き機能付き】 【アウトドアにも最適】 家庭用 魚 魚介 肉 骨 切る 捌く 漁川
8,241
円
◆商品名:骨切り包丁 【一体式で堅牢な骨切りナイフ】 【栓抜き機能付き】 【アウトドアにも最適】 家庭用 魚 魚介 肉 骨 切る 捌く 漁川 骨切り包丁--鋭利で、耐久性、耐食性などに優れた包丁です、肉厚な刀身が、魚を3枚におろす際にもお使い頂けます。…
漁川 包丁セット 【6本セット】 【軽くて扱いやすい、定番のまな板もセット】 【牛刀包丁 まな板 菜切包丁 ペティナイフ キチンバサミ ピーラー】 キッチンツール
6,812
円
・「抗菌・防臭まな板」 大腸菌などの減少率99%以上で清潔。水分や細菌の侵入を防い、カビ、細菌が繁殖しにくい、食材のカスが残りにくく清潔を維持できます!・「牛刀包丁」 三徳包丁よりも先端の鋭い牛刀。ブロック肉や野菜、魚を捌く時にも便利な包丁です。・「ペティナイフ」…
漁川 柳刃包丁 関西型刺身包丁 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡270】 右利き 料理用 魚刺身料理
7,765
円
漁川 柳刃包丁 関西型刺身包丁 【6Cr16MoV鋼】 【刃渡270】 右利き 料理用 魚刺身料理
漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10Cr15MoV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く プロが使う、「本物」の和式包丁を
19,300
円
漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10Cr15MoV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く…
漁川 包丁 6本セット 包丁セット ステンレス 牛刀包丁 刺身包丁 菜切包丁 ペティナイフ キチンバサミ ピーラー 万能包丁 調理器具
3,510
円
漁川 包丁 6本セット 包丁セット ステンレス 牛刀包丁 刺身包丁 菜切包丁 ペティナイフ キチンバサミ ピーラー 万能包丁 調理器具
漁川 牛刀 包丁 195mm 67層ダマスカス鋼 V金10号 ミルフィーユ ステンレス 鋼 最高のコストパフィーマンスをお約束致します
4,091
円
漁川 牛刀 包丁 195mm 67層ダマスカス鋼 V金10号 ミルフィーユ ステンレス 鋼 最高のコストパフィーマンスをお約束致します
漁川 V金10号割込 67層槌目ダマスカス 剣型牛刀(切付牛刀) 197MM ダマスカス肉切包丁
8,770
円
「商品説明」 お手入れ簡単:全長/約330MM刃渡り/約197MM刃厚み/2.3MM刃幅/46MMM本体重さ:約227G。そして、両刃なので、左利きと右利きでも使用できます。人間工学によって設計したハンドルです。もっと手に握り易くて包丁を長時間を使用しても疲れにくいです。とても便利です。…
漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10Cr15MoV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く プロが使う、「本物」の和式包丁を
20,850
円
漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10Cr15MoV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く…
漁川 大出刃包丁 【黒檀と紅檀八角柄】 【10CR15MOV鋼】 【刃渡218】 右利き 料理用 魚介 捌く プロが使う、「本物」の和式包丁を
18,800
円
◎出刃包丁 大きい魚を2枚、3枚におろしたりするのに適しています。魚や鳥などの固い骨を切るのには必ず出刃包丁を使用して下さい。…
漁川 骨切り包丁 【一体式で堅牢な骨切りナイフ】 【栓抜き機能付き】 【アウトドアにも最適】 家庭用 魚 魚介 肉 骨 切る 捌く
7,524
円
漁川 骨切り包丁 【一体式で堅牢な骨切りナイフ】 【栓抜き機能付き】 【アウトドアにも最適】 家庭用 魚 魚介 肉 骨 切る…
漁川 出刃包丁 【ホンジュラス紅檀柄】 【6CR16MOV鋼】 【刃渡181】 右利き 和包丁 家庭用 魚介 捌く 家での魚さばきをもっと簡単に
9,290
円
◎出刃包丁 肉、魚向けの包丁です。魚の三枚おろし、背開き、小骨の処理等に用い、刃を当て峰部を叩いて使用します。 ◎ハンドルにはホンジュラス紅檀と黒檀を採用、持った時に手に軽く感じるのも魅力です。一本一本の木目が異なり、使い込むうちに色がなじんでいく天然木の美しさを実感していただけます。 ◎仕 様…
漁川 牛刀包丁 【槌目両刃包丁】 【6CR16MOVステンレス鋼】 包丁 刃渡り210 八角型ハンドル シェフナイフ
6,620
円
「牛刀包丁」 用途は非常に幅広く大きな食材でも簡単に切ることができます。どんな食材にも対応できる凡庸性の良さが特徴です。 「6CR16MOVステンレス鋼」 刃体材は、6CR16MOVステンレス鋼を使用。クロームを含むダイス鋼を加工した超特殊合金鋼となっており、錆に強く丈夫で切れ味が良い材質。…
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