Category:イラクの食文化

• 

  ムジャッダラ

  Mujaddara
  
• 

  ナツメヤシシロップ

  Date honey
  
• 

  ババガヌーシュ

  Baba ghanoush
  
• 

  アラブサラダ

  Arab salad
  
• 

  フェセンジャーン

  Fesenjān
  
• 

  ハリーム

  Haleem
  
• 

  マナ (食物)

  Manna
  
• 

  ファティール

  Fatayer
  
• 

  トールシ

  Torshi
  
• 

  お焦げ

  Scorched rice
  
• 

  マクルーバ

  Maqluba
  
• 

  乾燥ライム

  Dried lime
  
• 

  カイマク

  Kaymak
  
• 

  クッバ

  Kibbeh
  
• 

  イラク料理

  Iraqi cuisine
  
• 

  ビリヤニ

  Biryani
  
• 

  セモリナ

  Semolina
  
• 

  シャワルマ

  Shawarma
  
• 

  カルダモン

  Cardamom
  
• 

  ケバブ

  Kebab