Category:カンパニア州の食文化
カポナータ
Caponata
フジッリ
Fusilli
パッケリ
Paccheri
マリナーラソース
Marinara sauce
モッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarellaリモンチェッロ
Limoncello
アリアニコ
Aglianico
カチョカヴァッロ
Caciocavallo
ナポレターナ
Neapolitan flip coffee potタラーリ
Taralli
プッタネスカ
Spaghetti alla puttanesca
ミネストラ・マリタータ
Italian wedding soup
アランチーニ
Arancini
トルタ・カプレーゼ
Torta caprese
パルミジャーナ
Parmigianaマルゲリータ (ピッツァ)
Pizza Margherita
スパゲッティ・アッラ・ネラーノ
Spaghetti alla Neranoマファルディーネ
Mafaldineカラマラータ
Calamarata
ナポリピッツァ
Neapolitan pizza
ヴォンゴレ
Spaghetti alle vongole
スフォリアテッレ
Sfogliatella
インサラータ・カプレーゼ
Caprese salad
アクアパッツア
Acqua pazza (food)
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio e olio
