Category:クチーナ・ポーヴェラ
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio e olio
アランチーニ
Arancini
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
カッフェ・ドルゾ
Caffè d'orzo
リボリータ
Ribollita
パスタ・エ・ファジョーリ
Pasta e fagioli
コラトゥーラ・ディ・アリーチ
Colatura di alici
パーネ・トスカーノ
カスタニャッチョ
Castagnaccio
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoro
ストラッチャテッラ (スープ)
Stracciatella (soup)パスタ・エ・チェーチ
Pasta e ceci
パッロッテ・カーチョ・エ・オーヴァ
ラガネ・エ・チェーチ
Lagane e ceci
フリコ
Fricoチチェリ・エ・トリア
Ciceri e tria
ンドゥイヤ
'Ndujaパンツァネッラ
Panzanella
ポレンタ
Polentaクチーナ・ポーヴェラ
Peasant foods
ブラン・マンジェ
Blancmange
カチョエペペ
Cacio e pepe