Category:シリアの食文化
カダイフ麺
Kadayif
マクルーバ
Maqluba
サレップ
Salepナーブルスチーズ
Nabulsi cheeseムハンマラ
Muhammara
タヴク・シシ
Shish taoukサムバリ
Şambali
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)キシュタ
Qishta
ザルブ (料理)
サルマ (料理)
Stuffed leavesバクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)ブーザ
Booza
マナイーシ
Manakish
ムジャッダラ
Mujaddaraバッルーリーヤ
ファティール
Fatayer
クッバ
Kibbehフッベーザ
マアムール
Ma'amoulアラブサラダ
Arab salad
カターイフ
Qatayef
ザアタル
Za'atar
クナーファ
Knafeh
ババガヌーシュ
Baba ghanoush
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffeeクッベ・ナーイエ
Kibbeh nayyeh
セモリナ
Semolina