Category:シリアの食文化
カダイフ麺
Kadayif
サレップ
Salep
マクルーバ
Maqluba
ザアタル
Za'atar
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
ムハンマラ
Muhammara
タヴク・シシ
Shish taouk
サムバリ
Şambali
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
ザルブ (料理)

サルマ (料理)
Stuffed leaves
バクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)
ブーザ
Booza
マナイーシ
Manakish
キシュタ
Qishta
バッルーリーヤ

ムジャッダラ
Mujaddara
マアムール
Ma'amoul
ファティール
Fatayer
フッベーザ

カターイフ
Qatayef
クッバ
Kibbeh
アラブサラダ
Arab salad
クッベ・ナーイエ
Kibbeh nayyeh
ババガヌーシュ
Baba ghanoush
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
クナーファ
Knafeh
セモリナ
Semolina