Category:ソース

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  ソーライス

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  ベシャメルソース

  Béchamel sauce
  
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  マザーソース

  French mother sauces
  
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  アルマンドソース

  Allemande sauce
  
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  デグラッセ

  Deglazing (cooking)
  
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  モーレ

  Mole (sauce)
  
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  ソース・ペリグー

  Sauce Périgueux
  
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  カフェ・ド・パリ・ソース

  Café de Paris sauce
  
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  コーヒーソース

  Coffee sauce
  
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  モルネーソース

  Mornay sauce
  
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  アヴゴレモノ

  Avgolemono
  
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  サツィヴィ

  Satsivi
  
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  チーズソース

  Cheese sauce
  
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  スービーズソース

  Soubise sauce
  
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  ソース (調味料)

  Sauce
  
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  Template:ホワイトソース

  Template:White sauces
  
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  アボカドソース

  Avocado sauce
  
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  ガストリック (ソース)

  Gastrique
  
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  カムバックソース

  Comeback sauce
  
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  カレス・キャビア

  Kalles Kaviar
  
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  グレモラータ

  Gremolata
  
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  チャツネ

  Chutney
  
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  チョコレートグレイビー

  Chocolate gravy
  
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  トヨ (食品)

  
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  トンナート・ソース

  
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  ロゼソース

  
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  オランデーズソース

  Hollandaise sauce
  
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  ソーススプーン

  French sauce spoon