Category:デンプン

タピオカ
Tapioca▲1 trends
片栗粉
Potato starch▲1 trends
加工デンプン
Modified starch
コーンスターチ
Corn starch
アミロース
Amylose
ワキシーコーン
Waxy corn
オブラート
Oblaat
硝酸でんぷん
Nitrostarch
ペンタスターチ
Pentastarch
HSH
Hydrogenated starch hydrolysates
サクサク (食品)

せん (食品)

春雨 (食品)
Glass noodles
ヒドロキシエチルデンプン
Hydroxyethyl starch
カシ豆腐

デンプン糖

アロールート
Arrowroot
餡掛け

アンブヤット
Ambuyat
トトリムク
Dotori-muk
ノクトゥムク
Nokdu-muk
レジスタントスターチ
Resistant starch
デンプン
Starch
アミロペクチン
Amylopectin葛粉
Kudzu powder
わらび粉

アミラーゼ
Amylase
サゴヤシ
Metroxylon sagu