Category:デンマークの食文化

スモーブロー
Smørrebrød
グラブラックス
Gravlax
フリカデッレ
Frikadelle
カンセケーエ
Kransekage
クリスプ・ブレッド
Crispbread
ステクト・フレスク
Stegt flæsk
ラムボール
Rum ball
フレスケスタイ
Flæskesteg
リンゴンベリー・ジャム
Lingonberry jam
鯨のジャーキー

ティビアキス
Tebirkes
クッキーバター
Cookie butter
獣医の夜食
Dyrlægens natmad
ティスロルテ・ポンピケル
Tilslørte bondepiker
ノーマ (レストラン)
Noma (restaurant)
ボフサンドイッチ
Bøfsandwich
ポレイショコレーゼ
Pålægschokolade
ラムトップ
Rumtopf
レッド・バイキング

新北欧料理
New Nordic Cuisine
エーブルグロッド

チョコレートボール
Oatmeal ball
リス・アラマン
Risalamande
ブランデ・キャルリフ
Brændende kærlighed
エイブルスキーバー
Æbleskiver
チェリー・ヒーリング
Cherry Heering
ローテグリュッツェ
Rødgrød
ランドレース種
Landrace pig