Category:トスカーナ州の食文化
ラルド
Lardo
パンツァネッラ
Panzanella
ズコット
Zuccotto
カントゥチーニ
Biscotti
キアニーナ牛
Chianinaパッパルデッレ
Pappardelle
トスカーナ料理
Tuscan cuisine
クロスティーニ
Crostiniリボリータ
Ribollita
タリアータ
カルミニャーノ (ワイン)
Carmignano DOCGスキアッチャータ
ピチ (パスタ)
Piciボルゲリ・サッシカイア
Tenuta San Guido
ラルド・ディ・コロンナータ
ヴェルナッチャ
Vernacciaペポーゾ
フィノッキオーナ
Finocchionaアクアコッタ
Acquacotta
ソラナ豆
Sorana beanスーパータスカン
パーネ・トスカーノ
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoroカスタニャッチョ
Castagnaccio
スキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
Bistecca alla fiorentina
ヴィン・サント
Vin Santo
キャンティ
Chianti