Category:トスカーナ州の食文化
ズコット
Zuccotto
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
Bistecca alla fiorentina
キアニーナ牛
Chianina
タリアータ
パンツァネッラ
Panzanellaペポーゾ
ボルゲリ・サッシカイア
Tenuta San Guido
ラルド・ディ・コロンナータ
アクアコッタ
Acquacotta
ヴェルナッチャ
Vernaccia
カルミニャーノ (ワイン)
Carmignano DOCGスキアッチャータ
ピチ (パスタ)
Piciフィノッキオーナ
Finocchionaスキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ
パーネ・トスカーノ
トスカーナ料理
Tuscan cuisineスーパータスカン
カスタニャッチョ
Castagnaccio
クロスティーニ
Crostini
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoro
ソラナ豆
Sorana bean
ヴィン・サント
Vin Santoパッパルデッレ
Pappardelleリボリータ
Ribollita
ラルド
Lardo
カントゥチーニ
Biscotti
キャンティ
Chianti