Category:ナス料理
坊さんの気絶
İmam bayıldı
アイバル
Ajvar
ぶたあえ
パスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Norma
ナスジャム
Eggplant jamポキポキ
Poqui poqui
鴫焼
なすそうめん
パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
ベイガン・バルタ
Baingan bhartaベグニ
Beguniキョポール
Kyopolouトゥンベット
Tombet
初夢漬
泥亀汁
ぺそら漬け
パルミジャーナ
Parmigiana
肉詰めナス
Stuffed eggplantピスト・マンチェゴ
Pisto鍋しぎ
アジャプサンダリ
Ajapsandali
焼きなす
ババガヌーシュ
Baba ghanoush
麻婆茄子
しぎ焼き
カポナータ
Caponata
