Category:ナポリの食文化
ナポリ料理
Neapolitan cuisine
カポナータ
Caponata
パルミジャーナ
Parmigiana
アクアパッツア
Acqua pazza (food)
ナポリピッツァ
Neapolitan pizza
マファルディーネ
Mafaldine
ヴォンゴレ
Spaghetti alle vongole
カフェ・ソスペーゾ
Caffè sospeso
サルトゥ・ディ・リーゾ
Sartù di riso
ババ (菓子)
Rum babaマルゲリータ (ピッツァ)
Pizza Margheritaストゥルッフォリ
Struffoli
ナポレターナ
Neapolitan flip coffee pot
フリッタータ・ディ・パスタ
真のナポリピッツァ協会
アランチーニ
Arancini
パッケリ
Paccheri
マリナーラソース
Marinara sauce
プッタネスカ
Spaghetti alla puttanesca
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio e olio
