Category:ピエモンテ州の食文化
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
フェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
ザバイオーネ
Zabaione
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengo
ブレザオラ
Bresaola
アルネイス
Arneis
ビチェリン
Bicerin
サラメ・コット
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Raschera
アルボリオ米
Arborio riceジャンドゥイオット
Gianduiotto
バルベーラ
Barberaアニョロッティ
Agnolottiコルツェッティ
Corzettiヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnatoボリートミスト
Bollito misto
グリッシーニ
Breadstickフェレロ
Ferrero SpAセイヨウショウロ
Tuber (fungus)
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ヘーゼルナッツ
Hazelnut