Category:ピエモンテ州の食文化
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
ヘーゼルナッツ
Hazelnut
フェレロ
Ferrero SpAフェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ジャンドゥイオット
Gianduiotto
グリッシーニ
Breadstick
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheese
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengoバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Rascheraアニョロッティ
Agnolottiボリートミスト
Bollito mistoアルネイス
Arneis
ザバイオーネ
Zabaione
サラメ・コット
ヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
ビチェリン
Bicerin
アルボリオ米
Arborio riceコルツェッティ
Corzetti
バルベーラ
Barbera
ブレザオラ
Bresaola
バーニャ・カウダ
Bagna càudaセイヨウショウロ
Tuber (fungus)
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola