Category:ピエモンテ州の食文化
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
ヘーゼルナッツ
Hazelnut
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ビチェリン
Bicerin
ザバイオーネ
Zabaione
グリッシーニ
Breadstick
フェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
ボリートミスト
Bollito misto
ブレザオラ
Bresaola
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengoアルネイス
Arneisジャンドゥイオット
Gianduiottoコルツェッティ
Corzettiフェレロ
Ferrero SpA
サラメ・コット
アルボリオ米
Arborio rice
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Rascheraセイヨウショウロ
Tuber (fungus)ヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
バルベーラ
Barbera
グラナ・パダーノ
Grana Padano