Category:ピエモンテ州の食文化
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
セイヨウショウロ
Tuber (fungus)
グリッシーニ
Breadstickコルツェッティ
Corzetti
ザバイオーネ
Zabaione
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Rascheraアルネイス
Arneis
バルベーラ
Barbera
サラメ・コット
フェレロ
Ferrero (company)アニョロッティ
Agnolottiジャンドゥイオット
Gianduiottoボリートミスト
Bollito misto
ビチェリン
Bicerin
ブレザオラ
Bresaolaフェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengoヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
ヘーゼルナッツ
Hazelnut
アルボリオ米
Arborio rice