Category:ピエモンテ州の食文化
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
セイヨウショウロ
Tuber (fungus)
フェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
ブレザオラ
Bresaolaヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnatoフェレロ
Ferrero SpAアルネイス
Arneis
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheese
サラメ・コット
バルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Raschera
グリッシーニ
Breadstickジャンドゥイオット
Gianduiotto
バルベーラ
Barbera
アルボリオ米
Arborio riceコルツェッティ
Corzettiボリートミスト
Bollito mistoアニョロッティ
Agnolotti
ザバイオーネ
Zabaione
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengo
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
ビチェリン
Bicerin
ヘーゼルナッツ
Hazelnut