Category:ピエモンテ州の食文化
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ブレザオラ
Bresaola
アルボリオ米
Arborio rice
グラナ・パダーノ
Grana Padano
アニョロッティ
Agnolotti
フェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengoジャンドゥイオット
Gianduiotto
バルベーラ
Barbera
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Barolo
ビチェリン
Bicerinラスケーラ (チーズ)
Rascheraアルネイス
Arneis
サラメ・コット
ザバイオーネ
Zabaioneコルツェッティ
Corzettiヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnatoフェレロ
Ferrero (company)
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)ボリートミスト
Bollito mistoセイヨウショウロ
Tuber (fungus)
グリッシーニ
Breadstick
ヘーゼルナッツ
Hazelnut