Category:ブラジルの食文化

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  オクラ

  Okra
  ▲1 trends

  
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  アサイー

  Açaí palm
  
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  パーム油

  Palm oil
  ▲1 trends

  
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  クスクス

  Couscous
  
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  シュハスコ

  Churrasco
  
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  ガラナ飲料

  Guaraná (soft drink)
  
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  キャッサバ

  Cassava
  
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  ポン・デ・ケイジョ

  Cheese bun
  
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  ドゥルセ・デ・レチェ

  Dulce de leche
  
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  エンパナーダ

  Empanada
  
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  フェジョアーダ

  Feijoada
  
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  ピラルクー

  Arapaima gigas
  
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  モルタデッラ

  Mortadella
  
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  リングィーサ

  Linguiça
  
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  デビルド・エッグ

  Deviled egg
  
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  メリエンダ

  Merienda
  
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  ムケッカ

  Moqueca
  
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  サトウキビジュース

  Sugarcane juice
  
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  ファロファ

  Farofa
  
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  ミラネーサ

  Milanesa
  
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  カブリト

  Cabrito
  
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  カンジカ

  Canjica (dish)
  
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  カビデラ

  Cabidela
  
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  フィリョス

  Filhó
  
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  エスフィーハ

  Sfiha
  
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  ドブラーダ

  Dobrada (food)
  
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  コシーニャ

  Coxinha
  
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  ジロ (植物)

  Scarlet eggplant