Category:ボリビアの食文化
キヌア
Quinoa
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
ミラネーサ
Milanesa
チャルキ
サルテーニャ
Salteña
チチャ
Chicha
パパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
ボリビア料理
Bolivian cuisineシルパンチョ
Silpancho
フリカセ
Fricasé
シンガニ
Singaniチャンカカ
Chancaca
ロクロ (料理)
Locro
モルモット肉
サイセ
ピケマチョ
Pique macho
マラケタ
Marraquetaマハオ
ウルピカ
Capsicum cardenasiiパパ・レジェーナ
Papa rellenaコカーダ
Cocadaクニャペ
エンパナーダ
Empanadaアンティクーチョ
Anticucho