Category:ボリビアの食文化
エンパナーダ
Empanada
チチャ
Chicha
サルテーニャ
Salteña
パパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
ウルピカ
Capsicum cardenasii
ミラネーサ
Milanesa
ボリビア料理
Bolivian cuisine
フリカセ
Fricaséクニャペ
シンガニ
Singaniシルパンチョ
Silpanchoチャルキ
アンティクーチョ
Anticuchoパパ・レジェーナ
Papa rellenaマハオ
チャンカカ
Chancaca
ロクロ (料理)
Locro
モルモット肉
サイセ
コカーダ
Cocada
マラケタ
Marraquetaピケマチョ
Pique macho
キヌア
Quinoa