Category:ボリビアの食文化
エンパナーダ
Empanada
チチャ
Chicha
ボリビア料理
Bolivian cuisine
パパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
チャルキ
シルパンチョ
Silpanchoパパ・レジェーナ
Papa rellena
シンガニ
Singaniクニャペ
コカーダ
Cocadaチャンカカ
Chancaca
フリカセ
Fricasé
ロクロ (料理)
Locro
モルモット肉
サイセ
マラケタ
Marraqueta
ミラネーサ
Milanesaマハオ
ウルピカ
Capsicum cardenasii
サルテーニャ
Salteñaピケマチョ
Pique macho
パステル・デ・チョクロ
Pastel de chocloアンティクーチョ
Anticucho
キヌア
Quinoa