Category:ボリビアの食文化
キヌア
Quinoa
チチャ
Chicha
ボリビア料理
Bolivian cuisine
サルテーニャ
Salteña
ミラネーサ
Milanesa
パパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaínaパパ・レジェーナ
Papa rellena
ウルピカ
Capsicum cardenasiiコカーダ
Cocadaシルパンチョ
Silpancho
フリカセ
Fricaséチャンカカ
Chancacaチャルキ
ロクロ (料理)
Locro
モルモット肉
サイセ
シンガニ
Singaniクニャペ
マラケタ
Marraquetaピケマチョ
Pique machoマハオ
パステル・デ・チョクロ
Pastel de chocloアンティクーチョ
Anticucho
エンパナーダ
Empanada