Category:ボリビアの食文化
キヌア
Quinoa
チチャ
Chicha
アンティクーチョ
Anticucho
サルテーニャ
Salteña
パパ・アラワンカイナ
Papa a la huancaína
ミラネーサ
Milanesaシルパンチョ
Silpanchoピケマチョ
Pique machoウルピカ
Capsicum cardenasiiクニャペ
ボリビア料理
Bolivian cuisineチャンカカ
Chancaca
ロクロ (料理)
Locro
モルモット肉
コカーダ
Cocadaサイセ
フリカセ
Fricasé
マラケタ
Marraqueta
シンガニ
Singaniマハオ
パパ・レジェーナ
Papa rellenaチャルキ
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
エンパナーダ
Empanada