Category:マレーシアの食文化

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  ビリヤニ

  Biryani
  ▲6 trends

  
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  火鍋

  Hot pot
  
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  チキンライス

  
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  サンバル

  Sambal
  
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  仙草ゼリー

  Grass jelly
  
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  チェンドル

  Cendol
  
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  蚵仔煎

  Oyster omelette
  
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  ククイ

  Aleurites moluccanus
  
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  そぼろ

  
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  ロティ・バカール

  Roti bakar
  
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  ルンダン

  Rendang
  
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  揚げバナナ

  Banana fritter
  
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  シュリンプペースト

  Shrimp paste
  
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  カヤジャム

  Coconut jam
  
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  クルプック

  Krupuk
  
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  アイスカチャン

  Ais kacang
  
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  中国ソーセージ

  Chinese sausage
  
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  バクソ

  Bakso
  
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  客家料理

  Hakka cuisine
  
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  マレーシア料理

  Malaysian cuisine
  
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  ナシゴレン・パタヤ

  Nasi goreng pattaya
  
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  ロジャック

  Rojak
  
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  ワルン

  Warung
  
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  カオパッアメリカン

  American fried rice
  
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  ボボチャチャ

  Bubur cha cha
  
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  ニョニャ料理

  
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  ブブール・カチャン・ヒジャウ

  Bubur kacang hijau
  
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  サテ

  Satay