Category:ミシュランガイドで星を獲得した料理長
村田吉弘
鳥羽周作
ポール・ボキューズ
Paul Bocuse吉野建
ピエール・ガニェール
Pierre Gagnaire松嶋啓介
相田康次
ベルナール・ロワゾー
Bernard Loiseau齋藤孝司
米田肇
アラン・パッサール
Alain Passard飯塚隆太
エネコ・アチャ・アスルメンディ
Eneko Atxaサンティ・サンタマリア
Santi Santamariaローズ・グレイ
Rose Grayペドロ・スビハナ
Pedro Subijana山口尚亨
石川秀樹 (料理人)
小野二郎 (寿司職人)
Jiro Ono (chef)齋藤正樹 (寿司職人)
谷昇 (シェフ)
アンドレ・チャン
ジル・マルシャル
▲1 trendsカルメ・ルスカイェーダ
Carme Ruscalledaフアン・マリ・アルサック
Juan Mari Arzak▲1 trendsドミニク・ブシェ
アンドレ・パッション
徳岡邦夫