Category:ミシュランガイドで星を獲得した料理長
ベルナール・ロワゾー
Bernard Loiseauポール・ボキューズ
Paul Bocuse徳岡邦夫
野崎洋光
フェルナン・ポワン
Fernand Pointフレディ・ジラルデ
Frédy Girardet中村勝宏
マッシモ・ボットゥーラ
Massimo Botturaマルティン・ベラサテギ
Martín Berasategui吉野建
ミシェル・ブラス
Michel Brasアラン・パッサール
Alain Passard江振誠
André Chiangドミニク・ブシェ
ティエリー・ヴォワザン
高木慎一朗
小倉知巳
ペドロ・スビハナ
Pedro Subijanaマイケル・ミーナ
Michael Mina山口尚亨
石川秀樹 (料理人)
小野二郎 (寿司職人)
Jiro Ono齋藤正樹 (寿司職人)
谷昇 (シェフ)
アンドレ・チャン
カルメ・ルスカイェーダ
Carme Ruscalledaフアン・マリ・アルサック
Juan Mari Arzak▲1 trendsローズ・グレイ
Rose Gray