Category:ヨルダンの食文化

マクルーバ
Maqluba
サレップ
Salep
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
ムサッハン
Musakhan
マナイーシ
Manakish
タヴク・シシ
Shish taouk
キシル
Qishr
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
ザルブ (料理)

バクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)
ブーザ
Booza
ザアタル
Za'atar
フッベーザ

マンサフ
Mansaf
マアムール
Ma'amoul
アラブサラダ
Arab salad
バッルーリーヤ

カターイフ
Qatayef
バスブーサ
Basbousa
クッバ
Kibbeh
カブサ
Kabsa
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
クナーファ
Knafeh
ケバブ
Kebab