Category:ヨルダンの食文化

ザアタル
Za'atar
マクルーバ
Maqluba
マアムール
Ma'amoul
クッバ
Kibbeh
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
タヴク・シシ
Shish taouk
サレップ
Salep
マンサフ
Mansaf
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
アラブサラダ
Arab salad
ザルブ (料理)

バクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)
ブーザ
Booza
マナイーシ
Manakish
ムサッハン
Musakhan
フッベーザ

キシル
Qishr
カブサ
Kabsa
バスブーサ
Basbousa
カターイフ
Qatayef
バッルーリーヤ

カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
クナーファ
Knafeh
ケバブ
Kebab