Category:ヨルダンの食文化

ケバブ
Kebab
マクルーバ
Maqluba
サレップ
Salep
バッルーリーヤ

ムサッハン
Musakhan
キシル
Qishr
カターイフ
Qatayef
クナーファ
Knafeh
バスブーサ
Basbousa
アタール (シロップ)
Qatir (syrup)
アラブサラダ
Arab salad
ザルブ (料理)

バクダーシュ
Bakdash (ice cream parlor)
マナイーシ
Manakish
タヴク・シシ
Shish taouk
ブーザ
Booza
ナーブルスチーズ
Nabulsi cheese
フッベーザ

マアムール
Ma'amoul
カブサ
Kabsa
マンサフ
Mansaf
カフワ・アラビーヤ
Arabic coffee
クッバ
Kibbeh
ザアタル
Za'atar