Category:ローマの食文化
ポルケッタ
Porchetta
アンティコ・カフェ・グレコ
Antico Caffè Greco
ローマ料理
Roman cuisine
サルティンボッカ
Saltimbocca
カルチョーフィ・アッラ・ジュディア
カルチョフィ・アッラ・ロマーナ
ケッカソース
スップリ
トンナレッリ
タッツア・ドーロ
ローマ風アーティチョーク
Carciofi alla romana
ニョッキ・アッラ・ロマーナ
Gnocchi alla romana
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla romanaユダヤ風アーティチョーク
Carciofi alla giudia
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla vaccinara
カルボナーラ
Carbonaraグリーチャ
ブルスケッタ
Bruschetta
フェットゥチーネ・アルフレード
Fettuccine Alfredoアマトリチャーナ
Amatriciana sauce
カチョエペペ
Cacio e pepe▼-2 trends
