Category:ローマの食文化

カルボナーラ
Carbonara▲3 trends
カチョエペペ
Cacio e pepe
グリーチャ

サルティンボッカ
Saltimboccaアマトリチャーナ
Amatriciana sauce
ポルケッタ
Porchetta
ニョッキ・アッラ・ロマーナ
Gnocchi alla romana
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla vaccinara
アンティコ・カフェ・グレコ
Antico Caffè Greco
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla romana
カルチョーフィ・アッラ・ジュディア

カルチョフィ・アッラ・ロマーナ

スップリ

トンナレッリ

ユダヤ風アーティチョーク
Carciofi alla giudia
タッツア・ドーロ

ローマ風アーティチョーク
Carciofi alla romana
アランチーニ
Arancini
ブルスケッタ
Bruschetta
ローマ料理
Roman cuisine
ケッカソース

フェットゥチーネ・アルフレード
Fettuccine Alfredo