Category:ローマの食文化
カチョエペペ
Cacio e pepe▲2 trends
グリーチャ
アランチーニ
Arancini
サルティンボッカ
Saltimbocca
フェットゥチーネ・アルフレード
Fettuccine Alfredo
ローマ料理
Roman cuisine
ポルケッタ
Porchetta
トリッパ・アッラ・ロマーナ
Trippa alla romana
カルチョーフィ・アッラ・ジュディア
カルチョフィ・アッラ・ロマーナ
スップリ
トンナレッリ
ニョッキ・アッラ・ロマーナ
Gnocchi alla romana
タッツア・ドーロ
ローマ風アーティチョーク
Carciofi alla romanaユダヤ風アーティチョーク
Carciofi alla giudia
コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ
Coda alla vaccinaraケッカソース
アンティコ・カフェ・グレコ
Antico Caffè Greco
カルボナーラ
Carbonaraブルスケッタ
Bruschettaアマトリチャーナ
Amatriciana sauce
