Category:中国のスープ・鍋料理
麻油鶏
トマトと卵のスープ
Tomato and egg soup
盆菜
Poon choi
湯 (中華料理)
稀豆粉
Xidoufen
西米露
Sago soup
蛇スープ
Snake soup
鶏豆花
四神湯
Sishen soup
炒肝
Chaogan
羊湯
冬瓜盅
鉄鍋燉
開水白菜
鴨血粉絲湯
Duck blood and vermicelli soup
扁炉
かき玉汁
Egg drop soup
涮羊肉
Instant-boiled mutton
羹
Geng (dish)
酸菜
Suan cai
麻辣火鍋
Chongqing hot pot
胡辣湯
Hulatang
火鍋
Hot pot麻辣湯
Malatang
酸辣湯
Hot and sour soup
佛跳牆
Buddha Jumps Over the Wall