Category:中国のスープ・鍋料理
麻辣火鍋
Chongqing hot pot
佛跳牆
Buddha Jumps Over the Wall
火鍋
Hot pot
麻油鶏
トマトと卵のスープ
Tomato and egg soup
羹
Geng (dish)
西米露
Sago soup
盆菜
Poon choi
扁炉
開水白菜
湯 (中華料理)
稀豆粉
Xidoufen
酸菜
Suan cai
炒肝
Chaogan
麻辣湯
Malatang
鴨血粉絲湯
Duck blood and vermicelli soup
鶏豆花
冬瓜盅
鉄鍋燉
羊湯
四神湯
Sishen soup
涮羊肉
Instant-boiled mutton
蛇スープ
Snake soup
かき玉汁
Egg drop soup胡辣湯
Hulatang
酸辣湯
Hot and sour soup