Category:中国の肉料理

北京ダック
Peking duck
八宝菜
Babaocai
焼売
Shumai
螺螄粉
Luosifen
米血糕
Ti-hoeh-koé
焼包
Siopao
紅腸

蛇スープ
Snake soup
炙子烤肉

羊湯

焼味
Siu mei
肉鬆

塩水鴨
Nanjing salted duck
獅子頭 (料理)
Lion's Head (food)
四川ダック

焼肉 (広東料理)
Siu yuk
生煎饅頭
Shengjian mantou肉松

鴨飯
Duck rice
樟茶鴨
Zhangcha duck
涮羊肉
Instant-boiled mutton
驢肉火焼
Donkey burger
八宝鴨

螞蟻上樹
Ants climbing a tree
サムサ
Samsa (food)
中国ソーセージ
Chinese sausage
夫妻肺片
Fuqi feipian
レバニラ炒め