Category:北京の食文化
宮保鶏丁
Kung Pao chicken
二鍋頭
Erguotou
北京料理
Beijing cuisine
豆汁
Douzhi
便宜坊
Bianyifang
氷果
Bing wan鹵煮火焼
Luzhu huoshao
老舎茶館
艾窩窩
Aiwowo
アルコード
小窩頭
爆肚
Baodu
麻豆腐
芸豆巻
Yun dou juan
西瓜酪
Xi gua lao
王致和
Wangzhihe
厲家菜
蜜三刀
Misandao
炒肝
Chaogan
炙子烤肉
糖醋鯉魚
銀絲巻
Yin si juan
肉末焼餅
涮羊肉
Instant-boiled mutton窩頭
Wotou
京醤肉絲
Jingjiang rousi
北京ダック
Peking duck
木須肉
Moo shu pork
