Category:北京の食文化
北京ダック
Peking duck
窩頭
Wotou
京醤肉絲
Jing Jiang Rou Si
王致和
Wangzhihe
肉末焼餅
木須肉
Moo shu pork鹵煮火焼
Luzhu huoshao
炙子烤肉
老舎茶館
アルコード
小窩頭
便宜坊
Bianyifang
麻豆腐
芸豆巻
Yun dou juan
涮羊肉
Instant-boiled mutton
西瓜酪
Xi gua lao
銀絲巻
Yin si juan
厲家菜
豆汁
Douzhi
炒肝
Chaogan
氷果
Bing wan
蜜三刀
Misandao
二鍋頭
Erguotou
艾窩窩
Aiwowo
爆肚
Baodu宮保鶏丁
Kung Pao chicken
糖醋鯉魚
北京料理
Beijing cuisine
