Category:江戸時代の食文化

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  天ぷら

  Tempura
  
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  ところてん

  Tokoroten
  
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  普茶料理

  
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  すき焼き

  Sukiyaki
  
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  江戸前寿司

  
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  本膳料理

  Honzen-ryōri
  
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  アサクサノリ

  Pyropia tenera
  
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  江戸高名会亭尽

  
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  卓袱料理

  Shippoku
  
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  いもなます

  
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  下り酒

  
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  振売

  
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  行徳塩田

  
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  かてもの

  
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  キシュウミカン

  Kishu mikan
  
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  料理物語

  
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  金子半之助

  
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  品川めし

  
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  甲州八珍果

  
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  江戸料理

  
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  唐人飴売り

  
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  おまんが飴

  
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  御膳酒

  
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  笹乃雪

  
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  桂女

  
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  御免関東上酒

  
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  元禄の大古酒

  
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  鴻池流