Category:沖縄県の食文化

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  ヘチマ

  Luffa aegyptiaca
  ▲2 trends

  
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  ツルレイシ

  Momordica charantia
  ▲1 trends

  
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  ヤギ

  Goat
  ▲1 trends

  
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  アヒル

  Domestic duck
  ▲1 trends

  
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  ソテツ

  Cycas revoluta
  
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  コリアンダー

  Coriander
  
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  サトウキビ

  Saccharum officinarum
  
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  にんじんしりしり

  
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  シークヮーサー

  Citrus depressa
  
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  タイモ

  
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  クビレズタ

  Caulerpa lentillifera
  
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  タコライス

  Taco rice
  
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  ツルムラサキ

  Basella alba
  
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  黒砂糖

  Muscovado
  
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  味噌汁

  Miso soup
  
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  バクダンおにぎり

  
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  沖縄料理

  Okinawan cuisine
  
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  ステーキソース

  Steak sauce
  
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  ヤコウガイ

  Turbo marmoratus
  
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  フダンソウ

  Chard
  
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  ツワブキ

  Farfugium japonicum
  
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  角煮

  Kakuni
  
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  ゲットウ

  Alpinia zerumbet
  
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  スイゼンジナ

  Gynura bicolor
  
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  イナムドゥチ

  
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  オニササ

  
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  チャンプルー

  Chanpurū
  
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  イリチー