Category:豚肉料理

アイスバイン
Eisbein
スペアリブ
Spare ribs
パテ・ド・カンパーニュ

肉骨茶
Bak kut teh
ローストポーク

フロマージュ・ド・テート
Head cheese
ムークラタ
Mu kratha
豚ばら肉
Pork belly
カオカームー
Khao kha mu
ブンティットヌン
Bún thịt nướng
ブティファラ
Botifarra
乳飲み仔豚
Suckling pig
カラプルクラ
Carapulcra
コチニーリョ・アサード
Cochinillo asado
チャーシューメン

オルナード
Hornado
コチニータ・ピビル
Cochinita pibil
サム (料理)
Ssam
トシログ

ブレーマー・ピンケル

ポテ (料理)
Potée
ボンベッテ
Bombetteメット (肉)
Mett
メヌード (フィリピン料理)
Menudo (Filipino stew)
メディアノーチェ
Medianoche
カオムーデーン
Khao mu daeng
アフェリア
Afelia
ムーデーン