Category:酵母
酵母
Yeast
酵母エキス
Yeast extract
アルコール発酵
Ethanol fermentation
協会系酵母
サワードウ
Levainカンジダ
Candida (fungus)
清酒酵母
出芽酵母
Saccharomyces cerevisiae
サイトエラ属
Saitoella
サッカロミケス目
Saccharomycetales
古生子嚢菌
サッカロミケス科
Saccharomycetaceae半子嚢菌
Saccharomycetes
プロトテカ
Prototheca
トリコスポロン属
Trichosporon
サッカロミケス属
Saccharomyces野生酵母
蔵つき酵母
タフリナ
Taphrina
橋谷義孝
トルラ酵母
Torula
マーマイト
Marmiteサッカロミケス亜門
Saccharomycotina
腸発酵症候群
Auto-brewery syndrome
白神こだま酵母
クリプトコッカス属
Cryptococcus
分裂酵母
Schizosaccharomyces pombe
ベジマイト
Vegemite