Category:食品加工

塩漬け
Salting (food)
フリーズドライ
Freeze drying
灰汁
Lye
デカフェ
Decaffeination
塩田
Salt evaporation pond
瞬間油熱乾燥法

焙煎
Dry roasting
瓶詰

食材の切り方一覧
List of culinary knife cuts
脱酸素剤
Oxygen scavenger
ノバ分類法
Nova classification
製造所固有記号

ホールフード
Whole food
製糖

加工卵

食品加工

やわらか食
Soft diet
FCOM

鹹水溜

鹹水輸送装置

東昆

Crush, Tear and Curl
Crush, tear, curl
ケラーマシン
Keller Machine
寿司ロボット

マラゴス・チョコレート
Malagos Chocolate
製乳

製麺

缶詰
Canning