Category:DOPとIGP
プロシュット・ディ・パルマ
Parma ham
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
ラルド・ディ・コロンナータ
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
タレッジョ
Taleggio cheese
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheese
クラテッロ・ディ・ジベッロ
Prosciutto#Culatelloプロシュット・ディ・サン・ダニエーレ
Prosciutto di San Daniele
グラナ・パダーノ
Grana Padano
キアニーナ牛
Chianinaコッリーネ・ディ・ロマーニャ
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheese
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesanビット (チーズ)
Bittoラスケーラ (チーズ)
Raschera
チンタ・セネーゼ豚
Cinta Senese
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
