Category:DOPとIGP
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
クラテッロ・ディ・ジベッロ
Prosciutto#Culatello
プロシュット・ディ・サン・ダニエーレ
Prosciutto di San Daniele
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
チンタ・セネーゼ豚
Cinta Seneseプロシュット・ディ・パルマ
Parma ham
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheese
タレッジョ
Taleggio cheeseコッリーネ・ディ・ロマーニャ
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheese
カネストラート
コラトゥーラ・ディ・アリーチ・ディ・チェターラ
ビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Raschera
キアニーナ牛
Chianina
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ラルド・ディ・コロンナータ
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesan
