Category:DOPとIGP
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesan
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardo
プロシュット・ディ・パルマ
Parma ham
クラテッロ・ディ・ジベッロ
Prosciutto#Culatello
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
ラルド・ディ・コロンナータ
アジアーゴ・チーズ
Asiago cheese
チンタ・セネーゼ豚
Cinta Seneseコッリーネ・ディ・ロマーニャ
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraプロシュット・ディ・サン・ダニエーレ
Prosciutto di San Daniele
タレッジョ
Taleggio cheese
コラトゥーラ・ディ・アリーチ・ディ・チェターラ
キアニーナ牛
Chianina
