Category:アラブ人の食文化

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  ケバブ

  Kebab
  ▲1 trends

  
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  ファラーフェル

  Falafel
  ▲1 trends

  
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  ナツメヤシ

  Date palm
  
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  ヨーグルト

  Yogurt
  
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  クスクス

  Couscous
  
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  クミン

  Cumin
  
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  コシャリ

  Koshary
  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  ギリシャヨーグルト

  Strained yogurt
  
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  カルダモン

  Cardamom
  
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  ムサカ

  Moussaka
  
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  セモリナ

  Semolina
  
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  ドネルケバブ

  Doner kebab
  
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  タジン鍋

  Tagine
  
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  フェヌグリーク

  Fenugreek
  
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  シャクシューカ

  Shakshouka
  
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  ハルヴァ

  Halva
  
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  ドルマ

  Dolma
  
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  サレップ

  Salep
  
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  メゼ

  Meze
  
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  ブルグル

  Bulgur
  
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  芝麻醤

  Tahini
  
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  フンムス

  Hummus
  
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  メルゲーズ

  Merguez
  
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  シャワルマ

  Shawarma
  
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  カフワ・アラビーヤ

  Arabic coffee
  
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  アラック

  Arak (drink)
  
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  バラ水

  Rose water