Category:アラブ人の食文化

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  ムサカ

  Moussaka
  ▲1 trends

  
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  ファラーフェル

  Falafel
  
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  コシャリ

  Koshary
  
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  カダイフ麺

  Kadayif
  
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  ギリシャヨーグルト

  Strained yogurt
  
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  サレップ

  Salep
  
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  ドルマ

  Dolma
  
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  エスフィーハ

  Sfiha
  
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  ムルタバ

  Murtabak
  
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  ムサッハン

  Musakhan
  
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  ナーブルスチーズ

  Nabulsi cheese
  
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  フィシーフ

  Fesikh
  
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  バラ水

  Rose water
  
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  ブレク

  Börek
  
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  ハリラ

  Harira
  
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  サンブーサク

  Sambusac
  
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  カンモーニーヤ

  Kamounia
  
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  ショルバ

  
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  アタール (シロップ)

  Qatir (syrup)
  
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  キシュタ

  Qishta
  
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  キズハ (ケーキ)

  Qizha pie
  
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  サルマ (料理)

  Stuffed leaves
  
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  スマキエー

  Sumaghiyyeh
  
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  スマック (植物)

  Sumac
  
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  バブーシュ (料理)

  Babbouche
  
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  ヘルバ

  Hilbeh (dessert)
  
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  マナイーシ

  Manakish
  
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  マラアワフ

  Malawach