Category:イタリアのチーズ
ペコリーノ・ロマーノ
Pecorino romano
パルミジャーノ・レッジャーノ
Parmesanペコリーノ
Pecorino
モッツァレッラ
Mozzarellaマスカルポーネ
Mascarpone
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
カチョカヴァッロ
Caciocavallo
デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・プロテッタ
イタリアのチーズ
List of Italian cheesesモッツァレッラ・ディ・ブーファラ・カンパーナ
Buffalo mozzarella
プロヴォローネ
Provolone
タレッジョ
Taleggio cheese
ペコリーノ・サルド
Pecorino sardoモンターズィオ
Montasioカショッタ・ドゥルビーノ
Casciotta d'Urbino
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseカネストラート
ストラッチャテッラ (チーズ)
Stracciatella di bufalaビット (チーズ)
ラスケーラ (チーズ)
Rascheraロマーノチーズ
Romano cheeseストラッキーノ
Stracchinoヴァルテッリーナ・カゼーラ
Valtellina Casera
フォンティーナ
Fontina
スカモルツァ
Scamorza
パスタフィラータ
Pasta filataアジアーゴ・チーズ
Asiago cheese