Category:イタリアの食文化
落合務
ピザの歴史
History of pizza
アラビアータ
Arrabbiata sauce
ルッコラ
Eruca sativa
アルデンテ
Al dente
ソラマメ
Vicia faba
バジル
Basil
リゾーニ
Orzo
ヴォンゴレ
Spaghetti alle vongole
アルボリオ米
Arborio rice
スパゲッティ・アッラ・ナポレターナ
イタリアンパセリ
パンツェロッティ
Panzerotti
真のナポリピッツァ協会
フリコ
Frico
スーゴ・アッラ・ジェノヴェーゼ
Genovese sauce
パスタの一覧
List of pasta
レモンチキン
Lemon chicken
カルツォーネ
Calzoneカチャトーラ
Cacciatoreティンバッロ
Timballo
クロスティーニ
Crostini
カタクチイワシ科
Anchovyボリートミスト
Bollito misto
リングイネ
Linguineステッリーネ
Stelline
ピッツェリア
Pizzeriaタラーリ
Taralli