Category:インドの食文化

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  オオバゲッキツ

  Curry tree
  ▲1 trends

  
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  パーラク・パニール

  Palak paneer
  
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  タマリンド

  Tamarind
  
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  ハルヴァ

  Halva
  
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  ケジャリー

  Kedgeree
  
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  ローガンジョシュ

  Rogan josh
  
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  サンバール

  Sambar (dish)
  
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  バスマティ

  Basmati
  
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  トウジンビエ

  Pearl millet
  
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  フェヌグリーク

  Fenugreek
  
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  チャプスイ

  Chop suey
  
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  サトウキビジュース

  Sugarcane juice
  
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  ラッサム

  Rasam (dish)
  
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  ダール

  Dal
  
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  炒麺

  Chow mein
  
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  ベルプリ

  Bhel puri
  
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  パンジャーブ料理

  Punjabi cuisine
  
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  ポリヤル

  Poriyal
  
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  ドーサ

  Dosa (food)
  
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  マサラドーサ

  Masala dosa
  
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  パコラ

  Pakora
  
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  ピンクの革命

  Pink Revolution in India
  
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  チェッティナードゥ料理

  Chettinad cuisine
  
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  ボンダ

  Bonda (snack)
  
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  アルチャット

  Alu chat
  
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  インディアンコーヒー

  Indian filter coffee
  
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  カレー揚げパイ

  Curry puff
  
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  マイダ粉

  Maida (flour)