Category:インドネシアの食文化

ロジャック
Rojak
ガランガル
Galangal
チェンドル
Cendol
ククイ
Aleurites moluccanus
揚げバナナ
Banana fritter
ムルタバ
Murtabak
フィッシュヘッド・カレー
Fish head curry
サユール・アッサム
Sayur asem
ブブール・カチャン・ヒジャウ
Bubur kacang hijau
ロティ・ジョン
Roti john
ライスターフェル
Rijsttafel
コピトゥブルッ
Kopi tubruk
テロール・ピンダン
Telur pindang
ウラプ
Urap
オポールアヤム
Opor ayam
クラック・テロール
Kerak telor
クルプック
Krupuk
サクサク (食品)

サユール・ソプ
Sayur sop
サルタ (イエメン料理)
Saltah
サレ・ピサン

ソト (料理)
Soto (food)
ソトアヤム
Soto ayam
ダディ
Dadiah
ナシトゥンペン

バンクアン

ブルム (食品)
Brem
マルタバク