Category:インドネシアの食文化
サンバル
Sambal
ルンダン
Rendang
パダン料理
Padang cuisine
インドネシア料理
Indonesian cuisine
ククイ
Aleurites moluccanus
ガドガド
Gado-gado
ケチャップマニス
Sweet soy sauce
チェンドル
Cendol
揚げバナナ
Banana fritter
ラウォン
Rawon
バクソ
Baksoサトウキビジュース
Sugarcane juice
サユール・アッサム
Sayur asem
シュリンプペースト
Shrimp pasteロジャック
Rojak
テンペ
Tempehトラシ
ワルン
Warung
カルダモン
Cardamomオポールアヤム
Opor ayam
ヒッチョウカ
Piper cubeba
カレー揚げパイ
Curry puffタフゴレン
Tahu gorengコピトゥブルッ
Kopi tubruk
クルプック
Krupuk
ソトアヤム
Soto ayamライスターフェル
Rijsttafelブブール・カチャン・ヒジャウ
Bubur kacang hijau