Category:オーストリアの食文化

シュニッツェル
Schnitzel
オーストリア料理
Austrian cuisine
シュペッツレ
Spätzle
メランジェ
Wiener Melange
バウルサク
Boortsog
かき玉汁
Egg drop soup
リプタウアー
Liptauer
アプフェルクレン

サン・ローラン (ブドウ)
St. Laurent (grape)
レバークネーデル・ズッペ
Leberknödel
カトッフェルケーゼ
Kartoffelkäse
ターフェルシュピッツ
Tafelspitz
ケーゼクライナー
Käsekrainer
シンケンフレッカール

キップフェル

ルーラーデン
Roulade
ブラウフレンキッシュ
Blaufränkisch
ボスナ
Bosna (sausage)
アルムドゥードゥラー
Almdudler
ヴルストゼンメル

シルヴァーナー
Silvaner
カトッフェル・ズッペ

ポヴィドル
Powidl
ケーゼシュペッツレ
Käsespätzle
ドイツ鯉

ゼンメルクネーデル
Semmelknödel
コンディトライ
Konditorei
ホイリゲ
Heuriger