Category:オーヴェルニュ＝ローヌ＝アルプの食文化

• 

  グラタン

  Gratin
  
• 

  シャルトリューズ

  Chartreuse (liqueur)
  
• 

  タルティフレット

  Tartiflette
  
• 

  ラクレット

  Raclette
  
• 

  パート・ド・フリュイ

  
• 

  サン＝ネクテール

  Saint-Nectaire
  
• 

  クッサン・ド・リヨン

  Coussin de Lyon
  
• 

  ナンチュア・ソース

  Nantua sauce
  
• 

  ビューニュ

  Angel wings
  
• 

  カンタル (チーズ)

  Cantal cheese
  
• 

  フルム・ダンベール

  Fourme d'Ambert
  
• 

  セルヴェル・ド・カニュ

  Cervelle de canut
  
• 

  コンテチーズ

  Comté cheese