Category:シチリア州の食文化
カンノーロ
Cannoliマルチパン
Marzipanジェーロ・ディ・メローネ
Gelo di meloneカッサテッラ
ブジアーテ
Busiateボッタルガ
Bottargaムパナティッギ
'Mpanatigghiサルデ・ア・ベッカフィーコ
サルモリッリオ
Salmoriglioチョコラート・ディ・モディカ
ヌビアの赤ニンニク
Aglio Rosso di Nubiaアグロドルチェ
Sweet and sourブッチェラート
Buccellatoパスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Norma肉詰めナス
Stuffed eggplantモディカ・チョコレート
Cioccolato di Modicaズィーティ
Zitiパルミジャーナ
Parmigiana鰯のベッカフィーコ
カサレッチェ
Casarecceシチリア料理
Sicilian cuisineアランチーニ
Aranciniカチョカヴァッロ
Caciocavalloリコッタ
Ricottaグラニテ
Granitaブリオッシュ
Briocheカポナータ
Caponataクスクス
Couscous