Category:スペインの食文化

オリヴィエ・サラダ
Olivier salad
トゥロン
Turrón
ハモン・セラーノ

バカラオ
Dried and salted cod
サフランライス
Saffron rice
アイオリソース
Aioli
チョリソ
Chorizo
マルチパン
Marzipan
フィデウア
Fideuà
ポルボロン
Polvorón
豚耳
Pig's ear (food)
ソパ・デ・アホ

カスエラ
Cazuela
パ・アム・トゥマカット
Pa amb tomàquet
パエリア
Paella
チュロス
Churro
カタルーニャ料理
Catalan cuisine
アンドラホス
Andrajos
ハモン・イベリコ
Jamón ibérico
クインス・チーズ
Quince cheese
ピンチョ・モルノ
Pinchitos
アロス・ネグロ
Arròs negre
コシード
Cocido
イカフライ

コラカオ
Cola Cao
乳飲み子羊

トシーノ
Tocinoアホ・ブランコ
Ajoblanco