Category:チリの食文化
アサード
Asado
トレスレチェケーキ
Tres leches cake
デビルド・エッグ
Deviled egg
ケスィージョ
Quesillo
バロス・ルコ
Barros Lucoビーニャ・オチャガビア
Viña Ochagavíaアジュージャ
Hallullaペブレ
Pebre
オンセ
カルソネス・ロトス
コカーダ
Cocadaチャンカカ
Chancacaチャルキカン
Charquicánチョレジャーナ
Chorrillanaチレニートス
トルティーヤ・デ・レスコルド
Tortilla de rescoldo
ロクロ (料理)
Locroチャカレロ
Chacareroモテコンウエシージョ
Mote con huesillo
パイラ・マリーナ
Paila marina
マラケタ
Marraquetaチャルキ
バロス・ハルパ
Barros Jarpa (sandwich)ポロトス・コン・リエンダ
Porotos con riendas
パステル・デ・チョクロ
Pastel de choclo
ピカディージョ
Picadillo
チョリパン
Choripán
コンチャ・イ・トロ
Concha y Toro
