Category:デンプン

タピオカ
Tapioca
加工デンプン
Modified starch
片栗粉
Potato starch
ヒドロキシエチルデンプン
Hydroxyethyl starch
硝酸でんぷん
Nitrostarch
ワキシーコーン
Waxy corn
ペンタスターチ
Pentastarch
サクサク (食品)

せん (食品)

春雨 (食品)
Glass noodles
デンプン糖

HSH
Hydrogenated starch hydrolysates
アロールート
Arrowroot
カシ豆腐

アンブヤット
Ambuyat
ノクトゥムク
Nokdu-muk
オブラート
Oblaat
アミロース
Amylose
トトリムク
Dotori-muk
デンプン
Starch
餡掛け

アミロペクチン
Amylopectin
レジスタントスターチ
Resistant starch
コーンスターチ
Corn starch
わらび粉

サゴヤシ
Metroxylon sagu
アミラーゼ
Amylase葛粉
Kudzu powder