Category:デンマークの食文化

リコリス菓子
Liquorice (confectionery)
グラブラックス
Gravlax
クリスプ・ブレッド
Crispbread
リス・アラマン
Risalamande
ステクト・フレスク
Stegt flæsk
ラムボール
Rum ball
カンセケーエ
Kransekage
チェリー・ヒーリング
Cherry Heering
ローテグリュッツェ
Rødgrød
チョコレートボール
Oatmeal ball
ティビアキス
Tebirkes
クッキーバター
Cookie butter
ティスロルテ・ポンピケル
Tilslørte bondepiker
ノーマ (レストラン)
Noma (restaurant)
ボフサンドイッチ
Bøfsandwich
ポレイショコレーゼ
Pålægschokolade
ラムトップ
Rumtopf
エーブルグロッド

鯨のジャーキー

フレスケスタイ
Flæskesteg
獣医の夜食
Dyrlægens natmad
レッド・バイキング

ブランデ・キャルリフ
Brændende kærlighed
新北欧料理
New Nordic Cuisine
リンゴンベリー・ジャム
Lingonberry jam
ランドレース種
Landrace pig
フリカデッレ
Frikadelle
デンマーク料理
Danish cuisine