Category:トスカーナ州の食文化
パンツァネッラ
Panzanella
クロスティーニ
Crostini
トスカーナ料理
Tuscan cuisineパッパルデッレ
Pappardelle
カントゥチーニ
Biscottiリボリータ
Ribollitaアクアコッタ
Acquacotta
カルミニャーノ (ワイン)
Carmignano DOCGスキアッチャータ
ピチ (パスタ)
Pici
ラルド・ディ・コロンナータ
ボルゲリ・サッシカイア
Tenuta San Guido
ヴェルナッチャ
Vernaccia
ラルド
Lardo
パーネ・トスカーノ
タリアータ
フィノッキオーナ
Finocchionaペポーゾ
ソラナ豆
Sorana beanスーパータスカン
ズコット
Zuccotto
スキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ
カスタニャッチョ
Castagnaccio
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoro
キャンティ
Chianti
ヴィン・サント
Vin Santo
キアニーナ牛
Chianinaビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
Bistecca alla fiorentina