Category:トスカーナ州の食文化
パッパルデッレ
Pappardelle
ビステッカ・アッラ・フィオレンティーナ
Bistecca alla fiorentinaリボリータ
Ribollita
カントゥチーニ
Biscottiフィノッキオーナ
Finocchionaスーパータスカン
ボルゲリ・サッシカイア
Tenuta San Guido
トスカーナ料理
Tuscan cuisine
キアニーナ牛
Chianina
ラルド・ディ・コロンナータ
パーネ・トスカーノ
カルミニャーノ (ワイン)
Carmignano DOCGスキアッチャータ
ズコット
Zuccotto
ピチ (パスタ)
Piciスキアッチャータ・アッラ・フィオレンティーナ
ヴェルナッチャ
Vernaccia
タリアータ
カスタニャッチョ
Castagnaccio
クロスティーニ
Crostini
ソラナ豆
Sorana bean
ラルド
Lardoペポーゾ
ヴィン・サント
Vin Santoアクアコッタ
Acquacottaパンツァネッラ
Panzanella
パッパ・アル・ポモドーロ
Pappa al pomodoro
キャンティ
Chianti