Category:ナス料理
坊さんの気絶
İmam bayıldıぶたあえ
アイバル
Ajvarポキポキ
Poqui poqui鴫焼
ナスジャム
Eggplant jamパトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
ベイガン・バルタ
Baingan bhartaキョポール
Kyopolouトゥンベット
Tombetベグニ
Beguniピスト・マンチェゴ
Pistoパスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Norma初夢漬
なすそうめん
泥亀汁
鍋しぎ
パルミジャーナ
Parmigiana肉詰めナス
Stuffed eggplantぺそら漬け
アジャプサンダリ
Ajapsandali焼きなす
麻婆茄子
ババガヌーシュ
Baba ghanoushしぎ焼き
カポナータ
Caponata