Category:ナス料理
パルミジャーナ
Parmigiana
アイバル
Ajvar
ベグニ
Beguni
パスタ・アッラ・ノルマ
Pasta alla Norma
ぶたあえ
肉詰めナス
Stuffed eggplantトゥンベット
Tombetポキポキ
Poqui poqui
鴫焼
パトゥルジャン・イマム・バユルドゥ
ベイガン・バルタ
Baingan bhartaキョポール
Kyopolou鍋しぎ
初夢漬
アジャプサンダリ
Ajapsandali
泥亀汁
なすそうめん
ナスジャム
Eggplant jam
ぺそら漬け
焼きなす
坊さんの気絶
İmam bayıldı
ババガヌーシュ
Baba ghanoushピスト・マンチェゴ
Pisto
カポナータ
Caponata
しぎ焼き
麻婆茄子
