Category:ナポリの食文化

アクアパッツア
Acqua pazza (food)
真のナポリピッツァ協会

ヴォンゴレ
Spaghetti alle vongole
フリッタータ・ディ・パスタ

マファルディーネ
Mafaldine
ナポレターナ
Reversible coffee pot
パッケリ
Paccheri
サルトゥ・ディ・リーゾ
Sartù di riso
ババ (菓子)
Rum babaマルゲリータ (ピッツァ)
Pizza Margherita
マリナーラソース
Marinara sauce
ナポリピッツァ
Neapolitan pizza
ストゥルッフォリ
Struffoli
カフェ・ソスペーゾ
Caffè sospeso
アランチーニ
Arancini
パルミジャーナ
Parmigiana
ナポリ料理
Neapolitan cuisine
アーリオ・オーリオ・エ・ペペロンチーノ
Spaghetti aglio e olio
カポナータ
Caponata
プッタネスカ
Spaghetti alla puttanesca