Category:バスクの食文化
カリモーチョ
Kalimotxoピスト・マンチェゴ
Pisto
オンダラビ・スリ
Hondarrabi Zuriムガリッツ
Mugaritz
エスプレット (トウガラシ)
Espelette pepper
タロ (食品)
Talo (food)チストラ
Chistorra
ナバーラ (DO)
Navarra (DO)パンチネタ
Pantxinetaピキーリョ
Piquillo pepperオッソー・イラティ
Ossau-Iraty
バカラオ・アル・ピルピル
Bacalao al pil pilアサドール・エチェバリ
Asador Etxebarriサガルド
Basque ciderロンカル
Roncal cheese
バスク豚
Euskal Txerriaイザラ
Izarra (liqueur)パチャラン
Patxaran
アショア
Axoaクワハーダ
Cuajadaピルピル
イディアサバル
Idiazabal cheese
チャコリ
Txakoliマルミタコ
Tuna potバカラオ
Dried and salted cod
ピペラード
Piperade
ガトー・バスク
Gâteau Basque
バスク料理
Basque cuisine