Category:バルカンの食文化

ムサカ
Moussaka
トルココーヒー
Turkish coffee
メゼ
Meze
チェブレキ
Chebureki
ヨーグルト
Yogurt
ブレク
Börek
オスマン帝国の料理
Ottoman cuisine
チェヴァプチチ
Ćevapi
肉詰めナス
Stuffed eggplant
ロクム
Turkish delight
アイラン
Ayranトルコ料理
Turkish cuisine
サルマーレ

メラス・ゾーモス
Black soup
アヴゴレモノ
Avgolemono
シュトゥルクリ

トールシ
Torshi
カファナ
Kafana
イシュケンベ

サルマ (料理)
Stuffed leaves
ラキヤ (飲料)
Rakia
ルーマニアワイン
Romanian wine
プレスカヴィツァ
Pljeskavica
プロヤ
Proja
スリヴォヴィッツ
Slivovitz
ギバニッツァ
Gibanica
フィロ
Filo
飲むヨーグルト