Category:ピエモンテ州の食文化
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
セイヨウショウロ
Tuber (fungus)
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
フェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
ブレザオラ
Bresaolaヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
アルボリオ米
Arborio riceコルツェッティ
Corzettiフェレロ
Ferrero SpA
バルベーラ
Barbera
グリッシーニ
Breadstick
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wineアルネイス
Arneis
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheese
サラメ・コット
バルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Rascheraジャンドゥイオット
Gianduiotto
ザバイオーネ
Zabaione
ヘーゼルナッツ
Hazelnutアニョロッティ
Agnolottiボリートミスト
Bollito misto
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengo
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
ビチェリン
Bicerin