Category:ピエモンテ州の食文化
フェレロ
Ferrero (company)
ヘーゼルナッツ
Hazelnutフェレロ・ロシェ
Ferrero Rocher
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
グラナ・パダーノ
Grana Padano
バルベーラ
Barbera
ビチェリン
Bicerin
ヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnatoボリートミスト
Bollito misto
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Rascheraアルネイス
Arneis
サラメ・コット
ジャンドゥイオット
Gianduiotto
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengoコルツェッティ
Corzetti
ブレザオラ
Bresaolaアニョロッティ
Agnolotti
グリッシーニ
Breadstick
ザバイオーネ
Zabaione
アルボリオ米
Arborio riceセイヨウショウロ
Tuber (fungus)
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola