Category:ピエモンテ州の食文化
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
グラナ・パダーノ
Grana Padano
バーニャ・カウダ
Bagna càuda
セイヨウショウロ
Tuber (fungus)
ブレザオラ
Bresaolaヴィテッロ・トンナート
Vitello tonnato
フェレロ・ロシェ
Ferrero Rocherアルネイス
Arneis
サラメ・コット
マルヴァジーア・ディ・カゾルツォ・ダスティ
アスティ (ワイン)
Asti wine
カステルマーニョ (チーズ)
Castelmagno cheeseバルバレスコ (ワイン)
Barbarescoバローロ (ワイン)
Baroloラスケーラ (チーズ)
Raschera
バルベーラ
Barbera
グリッシーニ
Breadstickジャンドゥイオット
Gianduiottoコルツェッティ
Corzettiアニョロッティ
Agnolotti
ザバイオーネ
Zabaioneボリートミスト
Bollito misto
アルボリオ米
Arborio rice
鶏のマレンゴ風
Chicken Marengo
ビチェリン
Bicerinフェレロ
Ferrero SpA
ジャンドゥーヤ
Gianduja (chocolate)
ヘーゼルナッツ
Hazelnut