Category:フランスのケーキ

タルト・タタン
Tarte Tatin
ガレット・デ・ロワ
King cake
ビュッシュ・ド・ノエル
Yule log (cake)
エクレア
Éclair
ブリオッシュ
Brioche
クグロフ
Gugelhupf
プチフール
Petit four
パウンドケーキ
Pound cake
フォンダン・オ・ショコラ

マルジョレーヌ

タルト・ブルダルー

ガトーマジック
Gâteau magique
ヴァシュラン (菓子)

オペラ (ケーキ)
Opera cake
ガトー・オ・ショコラ

ガトー・マンケ

ジェノワーズ (ケーキ)
Genoise
ノネット (菓子)
Nonnette (dessert)
パータ・ジェノワーズ

ババ (菓子)
Rum baba
パン・デピス
Pain d'épices
フォレ・ノワール

モンブラン (ケーキ)
Mont Blanc (dessert)
ガトー・ド・サヴォワ

モワルー・オ・ショコラ

ケークサレ

マロンケーキ
Chestnut cake
カウンテス
Countess (cake)