Category:フランスの菓子
シュークリーム
クレープ
Crêpeフィナンシェ
Financier (cake)
マドレーヌ
Madeleine (cake)
ベラベッカ
Früchtebrot
ブラン・マンジェ
Blancmange
スフレ
Soufflé
ガナッシュ
Ganache
ババロア
Bavarian cream
クレームブリュレ
Crème brûlée
ヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-ventシュトロイゼル
Streusel
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
ピーチ・メルバ
Peach Melba
クロカンブッシュ
Croquembouche
サントノレ
St. Honoré cake
チュイール
Tuileパルフェグラッセ
▲1 trendsサバイヨン
イル・フロッタント
Floating island (dessert)
ウ・ア・ラ・ネージュ
ウフ・ア・ラ・ネージュ
シャルロット (菓子)
Charlotte (cake)
パート・ド・フリュイ
パピヨット (チョコレート)
フィアドーネ
Fiadoneフロニャルド (フランスの菓子)
Flaugnarde
ムース (食品)
Mousse
