Category:フランスの菓子
クイニーアマン
Kouign-amann
オランジェット
フロランタン
Florentine biscuit
ピーチ・メルバ
Peach Melba
ガナッシュ
Ganache
シュトロイゼル
Streusel
スフレ
Soufflé
パート・ド・フリュイ
クロカンブッシュ
Croquembouche
タルト・トロペジェンヌ
Tarte tropézienne
チュイール
Tuile
サントノレ
St. Honoré cake
ヴォル・オ・ヴァン
Vol-au-vent
カフェ・リエジョワ
Café liégeois
イル・フロッタント
Floating island (dessert)
洋梨のベルエレーヌ
Poire belle Hélèneパルフェグラッセ
▲1 trendsサバイヨン
ウ・ア・ラ・ネージュ
ウフ・ア・ラ・ネージュ
シャルロット (菓子)
Charlotte (cake)
パピヨット (チョコレート)
フロニャルド (フランスの菓子)
Flaugnarde
ムース (食品)
Mousseフィアドーネ
Fiadone
クラフティ
Clafoutis
カリソン
Calisson
シューケット
Chouquette